ahlam83
رتـبـة الـعـضـو
الجنس : 
عدد المساهمات : 176
 تاريخ التسجيل : 30/03/2011
العمر : 41
 العمل/الترفيه : http://mrsa.forumegypt.net/
 المزاج : الحمد لله
 |  موضوع: بطاطا بالحم  السبت أبريل 02, 2011 8:41 pm | |
| المقادير
| 4 حبات بطاطا كبيرة
| نصف كيلو لحم مفروم
| بصلة واحدة
| 2 سن ثوم مقطع ناعم جداً
| فلفل أسود وفلفل أحمر
| كركم، كاري، ملح
| ماء
|
| الطريقة
| تسلق البطاطا جيداً وتترك لتبرد.
| .1 | يقلى اللحم المفروم بقليل من الزيت مع البصل والثوم والبهارات المذكورة.
| .2 | تفرم البطاطا ناعماً جداً وتضاف إلى اللحم
وتقلى قليلاً ثم يضاف الماء بحيث تتغطى كاملاً وتترك إلى أن ينشف الماء
وتقدم وهي حارة ويمكن تزيينها بالنعنع. | .3 |
| |
|
الاسوانى
رتـبـة الـعـضـو
الجنس : 
عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 16/04/2011
العمر : 34
العمل/الترفيه : النت
المزاج : جيد
| | موضوع: رد: بطاطا بالحم السبت أبريل 16, 2011 8:48 pm | |
| تسلم ايدك
والف هنا
انا بجوع بسرعة يا جدعان
بلاش الاكل الحلو ده | |
|
